40
Albóndigas de pollo en salsa de verdura
5
(42)
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Empezamos a hacer las albóndigas: picamos la pechuga de pollo en una pica dora, picamos un ajo y perejil. Lo mezclamos todo y echamos sal y pimienta. Guardamos en la nevera una hora como poco.
2
Para la salsa: picar todas las verduras y los anacardos. Sazonamos y sofreímos.
3
Una vez este sofrito añadimos el pimentón y las albóndigas.
4
Más tarde añadimos las albóndigas y un poco de nata y dejamos hervir hasta que espese.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Empezamos a hacer las albóndigas: picamos la pechuga de pollo en una pica dora, picamos un ajo y perejil. Lo mezclamos todo y echamos sal y pimienta. Guardamos en la nevera una hora como poco.
2
Para la salsa: picar todas las verduras y los anacardos. Sazonamos y sofreímos.
3
Una vez este sofrito añadimos el pimentón y las albóndigas.
4
Más tarde añadimos las albóndigas y un poco de nata y dejamos hervir hasta que espese.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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