10
Cardo con seitan y bechamel vegana de nueces
3
(11)
0 kcal
sanchezdelbarco
Preparación de la receta
1
Para la bechamel: trocear muy bien las nueces, yo utilizo un procesador de alimentos. Freír un ajito y añadir las nueces junto con harina de espelta y leche de soja. Ir removiendo poco a poco hasta mezclar todo bien.
2
Añadir el cardo previamente cocido a la mezcla anterior y salpimentar al gusto.
3
Para el seitan: freírlo en taquitos pequeñitos y añadir pimienta.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Para la bechamel: trocear muy bien las nueces, yo utilizo un procesador de alimentos. Freír un ajito y añadir las nueces junto con harina de espelta y leche de soja. Ir removiendo poco a poco hasta mezclar todo bien.
2
Añadir el cardo previamente cocido a la mezcla anterior y salpimentar al gusto.
3
Para el seitan: freírlo en taquitos pequeñitos y añadir pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Información nutricional
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