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41
Banana bread🍌
5
(43)
0 kcal
upon.the.food
Preparación
1
Trituramos los plátanos con las claras de huevo y después añadimos la canela y la vainilla
2
Mezclamos la avena (o harina de avena) y la harina de espelta con la masa húmeda y la levadura. Trituramos todo
3
Por último añadimos el cacao en polvo
4
Como decoración he usado otro plátano y una onza de chocolate del 95%
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Clara de huevo
175 gramos
Copos de avena
120 gramos
Harina de trigo espelta integral
60 gramos
Cacao en polvo
10 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Clara de huevo
175 gramos
Copos de avena
120 gramos
Harina de trigo espelta integral
60 gramos
Cacao en polvo
10 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Preparación
1
Trituramos los plátanos con las claras de huevo y después añadimos la canela y la vainilla
2
Mezclamos la avena (o harina de avena) y la harina de espelta con la masa húmeda y la levadura. Trituramos todo
3
Por último añadimos el cacao en polvo
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Snack
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