

12
Tarta de queso ahumado (light and healthy).
5
(16)
18 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
En un cazo calentamos la nata de cocina ligera (Central lechera asturiana) o leche evaporada y añadimos 75 gr de queso ahumado rallado finito hasta que se deshaga y todo ligue. Añade la pasta de dátil y si quieres una pizca de sal y 10 gr eritritol.
2
En un procesador de alimentos o con varillas eléctricas bate a velocidad baja el queso crema light, el yogur proteico natural y añade la mezcla de nata/queso/pasta de dátil. Luego ve incorporando los huevos uno a uno.
3
Forra un molde de 15 cm con papel de horno o usa el molde de paredes de silicona de Lekué como en mi caso.
4
En airfryer son 18 minutos a 200 (se tuesta por arriba, para que no se tueste tendrías que taparla con papel de aluminio agujereado) En horno son unos 30 y queda más blanquita. Espera antes de desmoldar y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En un cazo calentamos la nata de cocina ligera (Central lechera asturiana) o leche evaporada y añadimos 75 gr de queso ahumado rallado finito hasta que se deshaga y todo ligue. Añade la pasta de dátil y si quieres una pizca de sal y 10 gr eritritol.
2
En un procesador de alimentos o con varillas eléctricas bate a velocidad baja el queso crema light, el yogur proteico natural y añade la mezcla de nata/queso/pasta de dátil. Luego ve incorporando los huevos uno a uno.
3
Forra un molde de 15 cm con papel de horno o usa el molde de paredes de silicona de Lekué como en mi caso.
4
En airfryer son 18 minutos a 200 (se tuesta por arriba, para que no se tueste tendrías que taparla con papel de aluminio agujereado) En horno son unos 30 y queda más blanquita. Espera antes de desmoldar y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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