

14
Pan integral de nueces y pasas
5
(17)
280 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Disuelve la levadura en el agua templada.
2
Pon la media cucharada de sal en un bol junto con la harina.
3
Incorpora el agua a la harina y amasa unos minutos.
4
Incorpora las pasas y nueces y vuelve plegar la masa (desde el borde al interior).
5
Deja reposar 1 hora o hasta que la masa doble su volumen.
6
Horno a 220° con un recipiente con agua en el horno durante 10 minutos. Bajamos el horno a 180° y sacamos el agua del horno, horneando durante 25-40 minutos según horno.
7
Deja reposar hasta que se enfríe totalmente.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Disuelve la levadura en el agua templada.
2
Pon la media cucharada de sal en un bol junto con la harina.
3
Incorpora el agua a la harina y amasa unos minutos.
4
Incorpora las pasas y nueces y vuelve plegar la masa (desde el borde al interior).
5
Deja reposar 1 hora o hasta que la masa doble su volumen.
6
Horno a 220° con un recipiente con agua en el horno durante 10 minutos. Bajamos el horno a 180° y sacamos el agua del horno, horneando durante 25-40 minutos según horno.
7
Deja reposar hasta que se enfríe totalmente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Masas y panes
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