

53
🌸bizcocho de pera🌸
5
(59)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hidratar los dátiles en agua caliente, quitar el hueso y enfriar. (no vamos a usar el agua)
2
⚠️¡¡¡La medida de aceite de coco es la del vaso de yogur!!! ⚠️Triturar con batidora todos los ingredientes MENOS la pera. (datiles, huevos, yogur, harina, esencia de vainilla unas tres gotas es suficiente si es del concentrado, aceite de coco.)
3
En un molde de 20-25cm engrasado con aceite, echamos una capa de masa y colocamos trozos de pera, más masa y más pera hasta acabar con la masa. Al horno precalentado 180° unos 40min. Siempre pinchad antes de sacar y si sale limpio está heccho. Porque cada horno es un mundo. Mi horno es viejo y calienta más por un lado que por otro 😆😆 salen un poco amorfos.

Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Harina de trigo espelta integral
200 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátil medjoul
120 gramos (aprox. 6 unidades)

Yogur proteico
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
15 gramos

Aceite de coco
1 gramo

Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Harina de trigo espelta integral
200 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Pera
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Dátil medjoul
120 gramos (aprox. 6 unidades)

Yogur proteico
120 gramos (aprox. 1 unidad)

Levadura química en polvo
15 gramos

Aceite de coco
1 gramo

Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 ración)
1
Hidratar los dátiles en agua caliente, quitar el hueso y enfriar. (no vamos a usar el agua)
2
⚠️¡¡¡La medida de aceite de coco es la del vaso de yogur!!! ⚠️Triturar con batidora todos los ingredientes MENOS la pera. (datiles, huevos, yogur, harina, esencia de vainilla unas tres gotas es suficiente si es del concentrado, aceite de coco.)
3
En un molde de 20-25cm engrasado con aceite, echamos una capa de masa y colocamos trozos de pera, más masa y más pera hasta acabar con la masa. Al horno precalentado 180° unos 40min. Siempre pinchad antes de sacar y si sale limpio está heccho. Porque cada horno es un mundo. Mi horno es viejo y calienta más por un lado que por otro 😆😆 salen un poco amorfos.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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