2032
Wraps saludables
4.5
(2044)
15 min
0 kcal
Albitrips
Preparación
1
WRAP 1: ESPINACAS CON TORTILLA Y QUESO SEMICURADO 🥚. - Saltear durante 8 minutos las espinacas congeladas en la sartén, con un poco de AOVE. - Paralelamente, hacer la tortilla a la francesa. - Finalmente, montar el wrap con queso semicurado y dorar en la sartén para que quede crujiente y se funda el queso. Para montarlo se realiza un corte desde un punto exterior hasta el punto medio de la tortita y se van doblando los cuadrantes uno encima del otro.
2
WRAP 2: AGUACATE CON POLLO Y QUESO🥑. - Machacar el aguacate junto con un chorrito de AOVE, sal y pimienta negra. - Hacer las pechugas de pollo a la plancha, cortadas en tiras. - Montar el wrap como en el nº 1.
3
WRAP 3: CHAMPIÑONES CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO 🍄. - Laminar los champiñones previamente lavados y pocharlos con AOVE. - Pochar también la cebolla cortada en juliana e incorporar una cucharadita de pasta de dátil para caramelizarla. - Montar el wrap como en el nº 1 y el 2.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrales
82 gramos (aprox. 3 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso semicurado
50 gramos
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Espinacas ultracongeladas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas integrales
82 gramos (aprox. 3 unidades)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso semicurado
50 gramos
Champiñón
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Espinacas ultracongeladas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pasta de dátil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
WRAP 1: ESPINACAS CON TORTILLA Y QUESO SEMICURADO 🥚. - Saltear durante 8 minutos las espinacas congeladas en la sartén, con un poco de AOVE. - Paralelamente, hacer la tortilla a la francesa. - Finalmente, montar el wrap con queso semicurado y dorar en la sartén para que quede crujiente y se funda el queso. Para montarlo se realiza un corte desde un punto exterior hasta el punto medio de la tortita y se van doblando los cuadrantes uno encima del otro.
2
WRAP 2: AGUACATE CON POLLO Y QUESO🥑. - Machacar el aguacate junto con un chorrito de AOVE, sal y pimienta negra. - Hacer las pechugas de pollo a la plancha, cortadas en tiras. - Montar el wrap como en el nº 1.
3
WRAP 3: CHAMPIÑONES CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO 🍄. - Laminar los champiñones previamente lavados y pocharlos con AOVE. - Pochar también la cebolla cortada en juliana e incorporar una cucharadita de pasta de dátil para caramelizarla. - Montar el wrap como en el nº 1 y el 2.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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