14
Pimiento relleno de bacalao (12 unidades)
5
(17)
0 kcal
Anita_pe
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y sofreír.
2
Cortar el bacalao y las gambas en trocitos pequeños (pueden ser al gusto de cada uno)
3
Echar el bacalao y las gambas junto a la cebolla y sofreír hasta que no quede nada de agua.
4
Añadir la harina y cocinar un par de minutos. .
5
Añadir la nuez moscada, el perejil y la leche. Y dejar que se integren todos los ingredientes un par de minutos.
6
Sacar la masa y dejar enfriar.
7
Escurrir los pimientos.
8
Con la masa ya fría, rellenar los pimientos. Se puedes comer así o se puede hacer una salsa con leche evaporada y un par de pimientos triturados. También se pueden congelar.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Pimientos del piquillo enteros
360 gramos (aprox. 1 paquete)
Migas de bacalao
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Gambas congeladas peladas
90 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Leche
39 gramos (aprox. 0 vasos)
Harina de trigo espelta integral
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Perejil
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Pimientos del piquillo enteros
360 gramos (aprox. 1 paquete)
Migas de bacalao
300 gramos (aprox. 1 paquete)
Gambas congeladas peladas
90 gramos (aprox. 1 ración)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Leche
39 gramos (aprox. 0 vasos)
Harina de trigo espelta integral
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
5 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Perejil
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. 0 cucharadas)
1
Picar la cebolla y sofreír.
2
Cortar el bacalao y las gambas en trocitos pequeños (pueden ser al gusto de cada uno)
3
Echar el bacalao y las gambas junto a la cebolla y sofreír hasta que no quede nada de agua.
4
Añadir la harina y cocinar un par de minutos. .
5
Añadir la nuez moscada, el perejil y la leche. Y dejar que se integren todos los ingredientes un par de minutos.
6
Sacar la masa y dejar enfriar.
7
Escurrir los pimientos.
8
Con la masa ya fría, rellenar los pimientos. Se puedes comer así o se puede hacer una salsa con leche evaporada y un par de pimientos triturados. También se pueden congelar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pescado y marisco
Cena
Comidas
Receta Navideña 🎄
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...