Tarta de Mora

Para la base En un bol introducir: plátano, huevo, almendra, cacao y aceite. Batir todo y poner al horno calor arriba y abajo a 180 (en mi caso)el tiempo cuando se pinche y salga seco el palillo, sacar y dejar enfriar en el molde.

Para la mousse Poner a deshidratar la gelatina

Poner en un calentador las moras escachar con una cuchara de madera hasta que se deshaga colar y guardar.

Poner un poco de leche en un calentador incorporar la mora ya hecha y la gelatina mezclar sin dejar que llegue a hervir, quitar del fuego.

Poner en un bol el queso y el yogur mezclar e incorporar lo que estaba en el calentador y remover todo hasta que esté bien mezclado. Incorporar al molde e introducir en la nevera hasta que cuaje.