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169
Bizcocho de zanahoria
4.7
(173)
0 kcal
DFAndrea
Preparación
1
Dejar 10 dátiles en agua caliente durante 10min. Luego unirlos junto a los huevos y mezclarlo.
2
Añadir a lo anterior; la zanahoria rallada, una cucharada pequeña de canela, ralladura de naranja, la naranja sin piel blanca y medio vaso de AOVE. Mezclar todo muy bien.
3
Incorporar el sobre de levadura y los 200g de harina. En este momento, si queréis podéis añadirle algún fruto seco. Mezclar todo.
4
Preparar el bol de horno con un poco de AOVE y harina, luego vertimos la mezcla. Ponemos el horno a 180° y 40min
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zanahoria
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Huevo de gallina
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Naranja
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ vasos)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zanahoria
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Huevo de gallina
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Naranja
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. ½ vasos)
Preparación
1
Dejar 10 dátiles en agua caliente durante 10min. Luego unirlos junto a los huevos y mezclarlo.
2
Añadir a lo anterior; la zanahoria rallada, una cucharada pequeña de canela, ralladura de naranja, la naranja sin piel blanca y medio vaso de AOVE. Mezclar todo muy bien.
3
Incorporar el sobre de levadura y los 200g de harina. En este momento, si queréis podéis añadirle algún fruto seco. Mezclar todo.
4
Preparar el bol de horno con un poco de AOVE y harina, luego vertimos la mezcla. Ponemos el horno a 180° y 40min
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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