88
Quesadillas
4.5
(91)
23 min
0 kcal
rakichel
Preparación de la receta
1
Calienta el agua a 70°C durante 1 minuto
2
Añade la harina, la sal y el aceite y mezcla bien hasta que quede una masa homogenea
3
Haz una bola con la masa y córtala en 4. Amasa cada una de las bolitas hasta hacer las fajitas. Tienen que quedar muy finas
4
Pon las fajitas a hacer en la sarten y ve vigilando que no se quemen
5
Una vez estén medio hechas, rellénalas con lo que quieras. Unta la crema sobre una de las tortillas y usa otra para cubrirlas
6
Pásalas por la sartén para fundir el queso y que se terminen de hacer.
7
Córtalas en 4 trozos
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso havarti
600 gramos (aprox. 6 lonchas)
Crema de pimientos y nueces
250 gramos
Harina de trigo espelta integral
250 gramos (aprox. 1 puñado)
Agua del grifo
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Queso havarti
600 gramos (aprox. 6 lonchas)
Crema de pimientos y nueces
250 gramos
Harina de trigo espelta integral
250 gramos (aprox. 1 puñado)
Agua del grifo
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Calienta el agua a 70°C durante 1 minuto
2
Añade la harina, la sal y el aceite y mezcla bien hasta que quede una masa homogenea
3
Haz una bola con la masa y córtala en 4. Amasa cada una de las bolitas hasta hacer las fajitas. Tienen que quedar muy finas
4
Pon las fajitas a hacer en la sarten y ve vigilando que no se quemen
5
Una vez estén medio hechas, rellénalas con lo que quieras. Unta la crema sobre una de las tortillas y usa otra para cubrirlas
6
Pásalas por la sartén para fundir el queso y que se terminen de hacer.
7
Córtalas en 4 trozos
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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