25
Donuts de calabaza 🍩🎃
5
(29)
0 kcal
raquel.cabrero
Preparación
1
Poner en remojo los dátiles deshuesados 10 min
2
Triturar los dátiles hasta obtener una pasta. Tip: añade poco a poco agua segun vayas triturando hasta obtener la pasta.
3
¡A disfrutar!
4
Ponemos 10 min la calabaza al microondas en un plato hondo y tapada (400 g de calabaza asada necesitamos)
5
Triturar la calabaza junto con la pasta de dátiles
6
Añadir los huevos y el aceite y batir todo.
7
Agregar la harina, medio sobre de levadura, una pizca de sal, y canela al gusto. Mezclar todo hasta que quede una masa bien homogénea.
8
Engrasar los moldes de donuts y verter la mezcla.
9
Hornear 15-20 min a 180 grados.
10
Derretimos el chocolate y troceamos las nueces.
11
Y pasamos los donuts por el chocolate y le añadimos las nueces troceadas y dejamos enfriar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
400 gramos
Harina integral de trigo
300 gramos
Dátiles
100 gramos
Huevo de gallina
98 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 92%
80 gramos (aprox. 8 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
400 gramos
Harina integral de trigo
300 gramos
Dátiles
100 gramos
Huevo de gallina
98 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 92%
80 gramos (aprox. 8 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Frutos secos
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Poner en remojo los dátiles deshuesados 10 min
2
Triturar los dátiles hasta obtener una pasta. Tip: añade poco a poco agua segun vayas triturando hasta obtener la pasta.
3
¡A disfrutar!
4
Ponemos 10 min la calabaza al microondas en un plato hondo y tapada (400 g de calabaza asada necesitamos)
5
Triturar la calabaza junto con la pasta de dátiles
6
Añadir los huevos y el aceite y batir todo.
7
Agregar la harina, medio sobre de levadura, una pizca de sal, y canela al gusto. Mezclar todo hasta que quede una masa bien homogénea.
8
Engrasar los moldes de donuts y verter la mezcla.
9
Hornear 15-20 min a 180 grados.
10
Derretimos el chocolate y troceamos las nueces.
11
Y pasamos los donuts por el chocolate y le añadimos las nueces troceadas y dejamos enfriar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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