33
Vasitos de Tiramisú 🍫☕🍦
5
(44)
0 kcal
annsonderr
Preparación de la receta
1
La proteína en polvo sabor vainilla podéis sustituirla por vainilla en polvo, esencia de vainilla, pasta de dátil...
2
Para el bizcocho: Mezclamos los ingredientes secos: •Dos cucharadas de copos de avena (molidos) o dos cucharadas de harina de avena. •Dos cucharaditas de almendra molida. •Canela. •Cacao puro. •Un poquito de Bicarbonato. Los ingredientes húmedos: •50ml claras. •Una cucharadita de pasta de dátil. •Dos cucharaditas de café. Batimos y añadimos los ingredientes secos. Mezclamos y llevamos al microondas 3 minutos.
3
Para la crema: •Una cucharada de Mascarpone. •Una cucharada de queso crema de Kefir. •Proteína en polvo sabor vainilla (se puede sustituir). Mezclamos y reservamos.
4
Cuando el bizcocho esté listo dejamos que se enfríe un poco y con las manos lo desmenuzamos.
5
Para montar el vasito: En un plato echamos un chorro de café con una cucharadita de pasta de dátiles y mojamos el bizcocho ya desmenuzado. Ya solo queda poner una capa de bizcocho, otra de crema... y así hasta terminar todo. Espolvoreamos un poco de cacao puro y podéis añadir chocolate 🍫 85% en trocitos.
6
El interior:
Ingredientes
1 ración
1 ración
Café
50 gramos (aprox. 10 cucharaditas)
Clara de huevo
50 gramos
100% real whey protein
25 gramos (aprox. 1 cazo)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yogur
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mascarpone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendra molida
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pasta de dátil
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Café
50 gramos (aprox. 10 cucharaditas)
Clara de huevo
50 gramos
100% real whey protein
25 gramos (aprox. 1 cazo)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yogur
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mascarpone
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Almendra molida
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pasta de dátil
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
2 gramos
1
La proteína en polvo sabor vainilla podéis sustituirla por vainilla en polvo, esencia de vainilla, pasta de dátil...
2
Para el bizcocho: Mezclamos los ingredientes secos: •Dos cucharadas de copos de avena (molidos) o dos cucharadas de harina de avena. •Dos cucharaditas de almendra molida. •Canela. •Cacao puro. •Un poquito de Bicarbonato. Los ingredientes húmedos: •50ml claras. •Una cucharadita de pasta de dátil. •Dos cucharaditas de café. Batimos y añadimos los ingredientes secos. Mezclamos y llevamos al microondas 3 minutos.
3
Para la crema: •Una cucharada de Mascarpone. •Una cucharada de queso crema de Kefir. •Proteína en polvo sabor vainilla (se puede sustituir). Mezclamos y reservamos.
4
Cuando el bizcocho esté listo dejamos que se enfríe un poco y con las manos lo desmenuzamos.
5
Para montar el vasito: En un plato echamos un chorro de café con una cucharadita de pasta de dátiles y mojamos el bizcocho ya desmenuzado. Ya solo queda poner una capa de bizcocho, otra de crema... y así hasta terminar todo. Espolvoreamos un poco de cacao puro y podéis añadir chocolate 🍫 85% en trocitos.
6
El interior:
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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