2106
Gofres de calabacín modo sándwich 🥪
4.9
(2190)
5 min
0 kcal
mariapan
Preparación de la receta
1
Aclaraciones 👉 ✔️el calabacín uso medio calabacín mediano. ✔️la leche son 350 ml ✔️la sal, la pimienta y el orégano es un poco a gusto de cada uno. Se puede sustituir la leche x bebida vegetal. Puedes usar otro tipo de harina( avena , trigo integral) Y ahora si 👉vamos!
2
Comenzaremos rallando el calabacín y poniéndolo en un escurridor con un poquito de sal para q suelte el agua. Lo escurrimos bien , incluso apretándolo para q suelte toda el agua q se pueda.
3
Ponemos en un bowl los huevos, batimos bien. Añadimos la leche, la pimiento, la sal y el orégano. Mezclamos bien y añadimos la levadura.Seguimos removiendo la mezcla.
4
Poco a poco vamos añadiendo la harina al bowl y removiendo bien.
5
Incorporamos el calabacín rallado. Mezclamos todo bien.
6
Yo lo hago con gofrera eléctrica . Precalentar y echar la masa. Con cinco min es suficiente.
7
Ya tenemos los gofres 🧇 ahora rellenamos de lo q más te guste. A nosotros nos gustan de jamón y queso 😍
8
Solo queda disfrutarlos!😍espero q os gusten!❤️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Aclaraciones 👉 ✔️el calabacín uso medio calabacín mediano. ✔️la leche son 350 ml ✔️la sal, la pimienta y el orégano es un poco a gusto de cada uno. Se puede sustituir la leche x bebida vegetal. Puedes usar otro tipo de harina( avena , trigo integral) Y ahora si 👉vamos!
2
Comenzaremos rallando el calabacín y poniéndolo en un escurridor con un poquito de sal para q suelte el agua. Lo escurrimos bien , incluso apretándolo para q suelte toda el agua q se pueda.
3
Ponemos en un bowl los huevos, batimos bien. Añadimos la leche, la pimiento, la sal y el orégano. Mezclamos bien y añadimos la levadura.Seguimos removiendo la mezcla.
4
Poco a poco vamos añadiendo la harina al bowl y removiendo bien.
5
Incorporamos el calabacín rallado. Mezclamos todo bien.
6
Yo lo hago con gofrera eléctrica . Precalentar y echar la masa. Con cinco min es suficiente.
7
Ya tenemos los gofres 🧇 ahora rellenamos de lo q más te guste. A nosotros nos gustan de jamón y queso 😍
8
Solo queda disfrutarlos!😍espero q os gusten!❤️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Masas y panes
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...