38
Pitufo integral
3
(39)
0 kcal
LimaJaz
Preparación de la receta
1
1 paso : pon la levadura en un poco de agua y mézclala. Junta la sal con la harina, añade la levadura y el agua y empieza mezclar todo.
2
2 paso : amasa durante 15 min y deja reposar durante 1 h.
3
3 paso: pasados esa hora, amada otra vez corta en trocitos iguales y amasa por separado quitándole el aire y dándole forma al pan.
4
Deja reposar durante 30min hazle cortes (para decorar al pan) y hornea durante 30 min a 200grados y listo. 🥖 🥖 🥖
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
500 gramos
Agua mineral natural
360 gramos
Levadura fresca
25 gramos
Sal
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
500 gramos
Agua mineral natural
360 gramos
Levadura fresca
25 gramos
Sal
10 gramos
1
1 paso : pon la levadura en un poco de agua y mézclala. Junta la sal con la harina, añade la levadura y el agua y empieza mezclar todo.
2
2 paso : amasa durante 15 min y deja reposar durante 1 h.
3
3 paso: pasados esa hora, amada otra vez corta en trocitos iguales y amasa por separado quitándole el aire y dándole forma al pan.
4
Deja reposar durante 30min hazle cortes (para decorar al pan) y hornea durante 30 min a 200grados y listo. 🥖 🥖 🥖
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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