97
Galletas “Cookies” realfooders 🍪
5
(99)
60 min
0 kcal
lucisanch10
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°. Batimos el huevo, con las 3 cucharadas de pasta de dátil y la mantequilla previamente derretida.
2
En otro recipiente, mezclamos los ingredientes secos (harina de avena sin gluten y levadura química).
3
Juntamos ingredientes húmedos y secos, añadimos la crema de avellanas (en mi caso es casera con cacao, en mi perfil tenéis la receta) y removemos bien hasta que quede una masa homogénea.
4
Añadimos trocitos pequeños de chocolate negro 85% y vamos poniendo los pegotes en una bandeja con papel de horno.
5
Llevamos al horno la bandeja durante 20’ aproximadamente a 180°. Las sacamos y dejamos reposar para que queden crujientes. A mi me salieron 10 galletas medianas-grandes. A disfrutarlas 🍪🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena sin gluten
100 gramos
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Crema de frutos secos
60 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de avena sin gluten
100 gramos
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Crema de frutos secos
60 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180°. Batimos el huevo, con las 3 cucharadas de pasta de dátil y la mantequilla previamente derretida.
2
En otro recipiente, mezclamos los ingredientes secos (harina de avena sin gluten y levadura química).
3
Juntamos ingredientes húmedos y secos, añadimos la crema de avellanas (en mi caso es casera con cacao, en mi perfil tenéis la receta) y removemos bien hasta que quede una masa homogénea.
4
Añadimos trocitos pequeños de chocolate negro 85% y vamos poniendo los pegotes en una bandeja con papel de horno.
5
Llevamos al horno la bandeja durante 20’ aproximadamente a 180°. Las sacamos y dejamos reposar para que queden crujientes. A mi me salieron 10 galletas medianas-grandes. A disfrutarlas 🍪🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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Snack
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