Banana Bread vegano
whatsapp

15

whatsapp

15

Banana Bread vegano

5

(18)

0 kcal

yasmiland
yasmiland

Preparación

1

Machacar 3 plátanos maduros con un tenedor y meter en un bowl. (Reservar 1 plátano sin machacar para decorar)

2

Agregar los 130gr de bebida de soja, los 60ml de aceite de coco y mezclar.

3

Por otro lado en otro recipiente echamos la harina (aquí en Italia he podido encontrar harina de fuerza integral), la media cucharadita de bicarbonato, una cucharadita de levadura en polvo, la canela, la esencia de vainilla (la mía es en polvo, si la vuestra es líquida agregarla a la mezcla con el plátano, aceite de coco y bebida de soja.

4

Precalentar el horno a 180 grados. Agregar la harina poco a poco a la mezcla con los plátanos y mezclar bien.

5

Una vez mezclada toda la harina, agregar nueces y trocitos de chocolate negro y remover para que se vayan por toda la mezcla.

6

Meter la mezcla en un recipiente. Cortar a lo largo por la mitad el plátano que nos hemos reservado y ponerlo encima de la mezcla para decorar.

7

Hornear unos 45 minutos dependiendo del horno a 180 grados

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Machacar 3 plátanos maduros con un tenedor y meter en un bowl. (Reservar 1 plátano sin machacar para decorar)

2

Agregar los 130gr de bebida de soja, los 60ml de aceite de coco y mezclar.

3

Por otro lado en otro recipiente echamos la harina (aquí en Italia he podido encontrar harina de fuerza integral), la media cucharadita de bicarbonato, una cucharadita de levadura en polvo, la canela, la esencia de vainilla (la mía es en polvo, si la vuestra es líquida agregarla a la mezcla con el plátano, aceite de coco y bebida de soja.

4

Precalentar el horno a 180 grados. Agregar la harina poco a poco a la mezcla con los plátanos y mezclar bien.

5

Una vez mezclada toda la harina, agregar nueces y trocitos de chocolate negro y remover para que se vayan por toda la mezcla.

6

Meter la mezcla en un recipiente. Cortar a lo largo por la mitad el plátano que nos hemos reservado y ponerlo encima de la mezcla para decorar.

7

Hornear unos 45 minutos dependiendo del horno a 180 grados

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Snack

Masas y panes

Vegano

Postres

Desayuno

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift