2
Brownie de plátano con harina de garbanzo y espelta(para 6 personas)
3
(3)
35 min
0 kcal
vaneyenzo
Preparación de la receta
1
Batir los plátanos con los huevos.
2
Ir hechando las harinas poco a poco e ir mezclando echar levadura y xilitol (sino pon 60 gramos de pasta de dátil)
3
Echar aroma de azahar, cacao puro y seguir mezclando, poner 2 cucharadas de leche
4
Poner la mezcla en un recipiente y poner por encima trocitos de chocolate 85% y las nueces.
5
Meter al horno que ya estará precalentado y esperar unos 20-25 min, según horno, puedes comprobar si al introducir el palillo no sale humedo o crudo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de garbanzo
200 gramos
Huevo de gallina
194 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de trigo espelta integral
50 gramos
Chocolate 85%
43 gramos (aprox. 4 onzas)
Leche entera de vaca
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
10 gramos
Aroma de vainilla
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Plátano
270 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de garbanzo
200 gramos
Huevo de gallina
194 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de trigo espelta integral
50 gramos
Chocolate 85%
43 gramos (aprox. 4 onzas)
Leche entera de vaca
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Frutos secos
10 gramos
Aroma de vainilla
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Batir los plátanos con los huevos.
2
Ir hechando las harinas poco a poco e ir mezclando echar levadura y xilitol (sino pon 60 gramos de pasta de dátil)
3
Echar aroma de azahar, cacao puro y seguir mezclando, poner 2 cucharadas de leche
4
Poner la mezcla en un recipiente y poner por encima trocitos de chocolate 85% y las nueces.
5
Meter al horno que ya estará precalentado y esperar unos 20-25 min, según horno, puedes comprobar si al introducir el palillo no sale humedo o crudo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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