

12
Brócoli al horno con bechamel y mozarela fresca
3
(13)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer el brócoli y ponerlo en una bandeja
2
Hacer la bechamel con leche desnatada y harina de espelta integral, con muy poquita harina. Le echamos sal, pimienta, nuez moscada y muy poquito de aceite
3
Le ponemos la mozarela en trocitos y al horno fuego alto para gratinar
Ingredientes
1 ración
1 ración

Leche
250 gramos

Brócoli
230 gramos

Queso mozzarella light
100 gramos

Harina de trigo espelta integral
30 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Leche
250 gramos

Brócoli
230 gramos

Queso mozzarella light
100 gramos

Harina de trigo espelta integral
30 gramos
1
Cocer el brócoli y ponerlo en una bandeja
2
Hacer la bechamel con leche desnatada y harina de espelta integral, con muy poquita harina. Le echamos sal, pimienta, nuez moscada y muy poquito de aceite
3
Le ponemos la mozarela en trocitos y al horno fuego alto para gratinar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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