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32
Pasta con salsa de calabaza
5
(35)
32 min
0 kcal
Dayana24
Preparación
1
Cortar la Calabaza en dados pequeños y poner a cocer durante 15 min . Al mismo tiempo poner a cocer la pasta
2
Cortar la cebolla en dados y el diente de ajo. Reservar hasta que la calabaza esté lista
3
Una vez lista la calabaza escurrir y reservar. Y con la pasta igual, reservar el agua de la pasta
4
Sofreír la cebolla con el ajo y añadir la calabaza. Pasados 2 minutos , añadir medio vaso de leche y especiar con pimienta negra y sal
5
Pasamos el sofrito con calabaza y leche a la batidora y añadimos el queso rallado. Añadiremos un poco del agua de cocción de la pasta para obtener una crema ligera.
6
Una vez obtenida la crema la pasamos a una sartén grande y añadimos la pasta y el pollo. Remover constantemente y rectificar de sal si es necesario.
7
Dejar reposar 2 min y servir. Se puede añadir más queso a gusto del consumidor. ¡A disfrutar!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Macarrones
100 gramos
Pechuga de pollo
100 gramos
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Macarrones
100 gramos
Pechuga de pollo
100 gramos
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortar la Calabaza en dados pequeños y poner a cocer durante 15 min . Al mismo tiempo poner a cocer la pasta
2
Cortar la cebolla en dados y el diente de ajo. Reservar hasta que la calabaza esté lista
3
Una vez lista la calabaza escurrir y reservar. Y con la pasta igual, reservar el agua de la pasta
4
Sofreír la cebolla con el ajo y añadir la calabaza. Pasados 2 minutos , añadir medio vaso de leche y especiar con pimienta negra y sal
5
Pasamos el sofrito con calabaza y leche a la batidora y añadimos el queso rallado. Añadiremos un poco del agua de cocción de la pasta para obtener una crema ligera.
6
Una vez obtenida la crema la pasamos a una sartén grande y añadimos la pasta y el pollo. Remover constantemente y rectificar de sal si es necesario.
7
Dejar reposar 2 min y servir. Se puede añadir más queso a gusto del consumidor. ¡A disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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