Coliflor al horno 3 estilos

Combinación 1: 1 cda de: AOVE y otra de zumo de limón. 1 cdita de: pimentón dulce, de orégano, tomillo, romero y de sal. (queso para gratinar antes de sacar del horno). Combinación 2: 1 cda de AOVE, 1cdita de Tahini, cúrcuma, curry, comino, pimienta y crema de cacahuete (semillas de sésamo después de hornear). Combinación 3: 1 cada de: salsa de soja y otra de zumo de limon, 1cdita de: pasta de dátil, jengibre, tahini y de aceite de coco (semillas de sésamo después de hornear.

Precalentamos el horno 180° calor arriba y abajo y prepramos la mezcla de las combinaciones en diferentes vasitos.

Barnizamos con un pincel de cocina 3 piezas pequeñas de coliflor, dejando caer parte de la mezcla también entre los huecos para que lleguen al interior de la coliflor.

Horneamos durante 45' - 1hora y listo. Para la combinación 1 ponemos queso rallado por encima un poco antes de sacar del horno para gratinar. En el resto de combinaciones añadimos semillas de sésamo por encima.