

3
Muffins Salados
3
(4)
156 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos muy pequeño la zanahoria,el calabacín y la cebolla y se sofríe con el aceite unos 5 minutos
2
A continuación incorporamos los huevos batidos,la harina,la levadura,el queso rallado,la sal,la pimienta y la nuez moscada,mezclamos todo hasta hacer una masa
3
Rellenamos con la masa los moldes de muffins previamente engrasados y los metemos al horno previamente precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos
4
Se pueden consumir calientes o frios de nevera
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
150 gramos

Harina de trigo espelta integral
150 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Queso mozzarella rallado
80 gramos

Zanahoria
60 gramos

Cebolla
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
150 gramos

Harina de trigo espelta integral
150 gramos

Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)

Queso mozzarella rallado
80 gramos

Zanahoria
60 gramos

Cebolla
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Nuez moscada
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos muy pequeño la zanahoria,el calabacín y la cebolla y se sofríe con el aceite unos 5 minutos
2
A continuación incorporamos los huevos batidos,la harina,la levadura,el queso rallado,la sal,la pimienta y la nuez moscada,mezclamos todo hasta hacer una masa
3
Rellenamos con la masa los moldes de muffins previamente engrasados y los metemos al horno previamente precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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