Churros de avena con chocolate a la taza  ☕
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Churros de avena con chocolate a la taza ☕

4.7

(964)

0 kcal

Beln33
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Preparación

1

Son facilísimos de hacer. Primero pon un vaso de agua , 2 cucharaditas de aceite de coco y media cucharadita de sal en una olla . Calienta y espera a que hierva. Cuando esto ocurra , aparta del fuego y añade las harinas. Yo he usado la medida de un vaso normal. Lo he llenado casi entero de harina de avena (copos de avena molidos previamente o ya comprada) y unas tres cucharadas de harina de trigo integral. Aproximadamente son unos 130 gr de harina en total. También he añadido unas gotas de vainilla y un poco de canela.

2

Remueve con una espátula hasta que quede bien integrado. Cuando la masa esté templada, puedes amasar con las manos para dejarla más homogénea.

3

Con ayuda de una manga pastelera haz la forma de tus churros. Puedes hacerlos alargados o redondos. Yo he hecho ambos para ver cómo quedaban. Te recomiendo hacerlos finitos y juntar varios para dar una forma más bonita.

4

Ahora los metemos al horno encima de un papel previamente engrasado con unas gotitas de AOVE. Píntalos con un poco de aceite si te gustan crujientes y hornea a 180 grados (horno previamente calentado) entre 25 y 35 minutos. Deben quedar un poco dorados pero no mucho ,ya que si no pueden quedar muy duros. Así que muy importante ir comprobando.

5

Saca y espolvorea canela y cacao por encima.

6

Para el chocolate a la taza he utilizado 200 ml de leche de almendras, 1 plátano maduro, 3 cucharadas de cacao puro en polvo , una pizca de sal,una cucharadita de canela y unas gotas de vainilla. Bate todo bien con la batidora y calienta en un cazo.

7

Espero que los disfrutéis 🙂. Quedan crujientes y mojados en chocolate están muy buenos.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Son facilísimos de hacer. Primero pon un vaso de agua , 2 cucharaditas de aceite de coco y media cucharadita de sal en una olla . Calienta y espera a que hierva. Cuando esto ocurra , aparta del fuego y añade las harinas. Yo he usado la medida de un vaso normal. Lo he llenado casi entero de harina de avena (copos de avena molidos previamente o ya comprada) y unas tres cucharadas de harina de trigo integral. Aproximadamente son unos 130 gr de harina en total. También he añadido unas gotas de vainilla y un poco de canela.

2

Remueve con una espátula hasta que quede bien integrado. Cuando la masa esté templada, puedes amasar con las manos para dejarla más homogénea.

3

Con ayuda de una manga pastelera haz la forma de tus churros. Puedes hacerlos alargados o redondos. Yo he hecho ambos para ver cómo quedaban. Te recomiendo hacerlos finitos y juntar varios para dar una forma más bonita.

4

Ahora los metemos al horno encima de un papel previamente engrasado con unas gotitas de AOVE. Píntalos con un poco de aceite si te gustan crujientes y hornea a 180 grados (horno previamente calentado) entre 25 y 35 minutos. Deben quedar un poco dorados pero no mucho ,ya que si no pueden quedar muy duros. Así que muy importante ir comprobando.

5

Saca y espolvorea canela y cacao por encima.

6

Para el chocolate a la taza he utilizado 200 ml de leche de almendras, 1 plátano maduro, 3 cucharadas de cacao puro en polvo , una pizca de sal,una cucharadita de canela y unas gotas de vainilla. Bate todo bien con la batidora y calienta en un cazo.

7

Espero que los disfrutéis 🙂. Quedan crujientes y mojados en chocolate están muy buenos.

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