31
BIZCOCHO DE ZANAHORIA
5
(35)
0 kcal
cristina94
Preparación de la receta
1
Pelamos y rallamos las 3 zanahorias, seguidamente picamos las nueces y las mezclamos con las zanahorias ralladas.
2
Preparamos la pasta de dátiles. Una vez hecha, la batimos con la leche, los huevos y el aceite hasta conseguir una mezcla homogénea.
3
Mezclamos los ingredientes secos: harina, copos de avena y levadura. Deben quedar integrados.
4
A los ingredientes secos le añadimos la mezcla de zanahoria con nueces, mezclamos para que queden integradas ambas mezclas y a continuación añadimos la mezcla líquida. Tenemos que mezclar hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.
5
Ponemos papel de horno en el molde y vertemos la mezcla para posteriormente meterla en el horno (previamente calentado) a 150° durante 30-35 min.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Leche
125 gramos
Huevo de gallina
110 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Dátiles
42 gramos (aprox. 7 unidades)
Copos de avena
30 gramos
Frutos secos
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Leche
125 gramos
Huevo de gallina
110 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Dátiles
42 gramos (aprox. 7 unidades)
Copos de avena
30 gramos
Frutos secos
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y rallamos las 3 zanahorias, seguidamente picamos las nueces y las mezclamos con las zanahorias ralladas.
2
Preparamos la pasta de dátiles. Una vez hecha, la batimos con la leche, los huevos y el aceite hasta conseguir una mezcla homogénea.
3
Mezclamos los ingredientes secos: harina, copos de avena y levadura. Deben quedar integrados.
4
A los ingredientes secos le añadimos la mezcla de zanahoria con nueces, mezclamos para que queden integradas ambas mezclas y a continuación añadimos la mezcla líquida. Tenemos que mezclar hasta que queden todos los ingredientes bien integrados.
5
Ponemos papel de horno en el molde y vertemos la mezcla para posteriormente meterla en el horno (previamente calentado) a 150° durante 30-35 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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