13
Gofres de plátano
3
(14)
0 kcal
GemmaCuenca
Preparación de la receta
1
Mezclamos el plátano con los huevos, el aceite de coco (derretido), la leche y la canela.
2
Añadimos la levadura y la harina (puede ser cualquier harina). Mezclamos hasta que la masa no tenga grumos.
3
Ponemos un poco de aceite de oliva en la gofrera (para que no se peguen los gofres).
4
Cuando la gofrera esté caliente añadimos la masa y dejamos unos 4 minutos. (Depende de la gofrera)
5
Sacamos los gofres y ponemos los toppings que más nos gusten
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
60 gramos (aprox. ½ tazas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
60 gramos (aprox. ½ tazas)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos el plátano con los huevos, el aceite de coco (derretido), la leche y la canela.
2
Añadimos la levadura y la harina (puede ser cualquier harina). Mezclamos hasta que la masa no tenga grumos.
3
Ponemos un poco de aceite de oliva en la gofrera (para que no se peguen los gofres).
4
Cuando la gofrera esté caliente añadimos la masa y dejamos unos 4 minutos. (Depende de la gofrera)
5
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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