1
Bizcocho de piña y queso cottage
3
(2)
45 min
0 kcal
ireneregidor
Preparación de la receta
1
Vamos a añadir el queso cottage y los huevos. Batimos bien. Después incorporamos también la pasta de dátil.
2
Cuando lo tengamos mezclado vamos a picar la piña muy finito y la añadimos también. Yo he usado piña de bote y he añadido también el jugo.
3
Agregamos el aceite y mezclamos. Poco a poco añadimos también la harina y vamos integrando. Por último añadimos la levadura química en polvo.
4
Como el queso tiene una textura granulada yo además pasé un poquito la batidora para que quedara muy uniforme.
5
Untamos un molde con mantequilla, vertemos la mezcla y llevamos al horno durante media hora a 180°. Pasado ese tiempo colocamos unas rodajas de piña y horneamos 5 minutos más y listo.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Vamos a añadir el queso cottage y los huevos. Batimos bien. Después incorporamos también la pasta de dátil.
2
Cuando lo tengamos mezclado vamos a picar la piña muy finito y la añadimos también. Yo he usado piña de bote y he añadido también el jugo.
3
Agregamos el aceite y mezclamos. Poco a poco añadimos también la harina y vamos integrando. Por último añadimos la levadura química en polvo.
4
Como el queso tiene una textura granulada yo además pasé un poquito la batidora para que quedara muy uniforme.
5
Untamos un molde con mantequilla, vertemos la mezcla y llevamos al horno durante media hora a 180°. Pasado ese tiempo colocamos unas rodajas de piña y horneamos 5 minutos más y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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