12
Pavo a la naranja con patatas
5
(14)
50 min
0 kcal
mdelolmoj
Preparación de la receta
1
Cortar el contramuslo en tacos, enharinar un poco y con un chorrito de aove marcarlos en la sartén. Reservar
2
Cortar las verduras en juliana y sofreír en una sartén, añadir un poco de agua y dejar hervir unos 15'.
3
Cortar también la patata en daditos pequeños y añadir en la freidora de aire con una cucharadita de aove, remover y vigilar hasta que estén crujientes. (30' a 200° aprox)
4
Triturar las verduras para hacer la salsa y juntar con el pavo en la sartén, exprimir una naranja, tapar y dejar cocer unos 20' para que se quede el pavo más blandito. Y a disfrutar!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zumo de naranja
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de trigo espelta integral
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zumo de naranja
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de trigo espelta integral
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
1 gramo
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el contramuslo en tacos, enharinar un poco y con un chorrito de aove marcarlos en la sartén. Reservar
2
Cortar las verduras en juliana y sofreír en una sartén, añadir un poco de agua y dejar hervir unos 15'.
3
Cortar también la patata en daditos pequeños y añadir en la freidora de aire con una cucharadita de aove, remover y vigilar hasta que estén crujientes. (30' a 200° aprox)
4
Triturar las verduras para hacer la salsa y juntar con el pavo en la sartén, exprimir una naranja, tapar y dejar cocer unos 20' para que se quede el pavo más blandito. Y a disfrutar!!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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