

46
Blinis 🍫
5
(50)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pon los huevos, el yogur, 120 gramos de leche o bebida vegetal, la harina integral de avena y la levadura en la batidora y tritura un par de minutos. Te quedará una masa cremosa. Déjala reposar durante 15-30 minutos.
2
Pon una sartén con AOVE o aceite de coco en el fuego. Cuando esté caliente, añado 1 cucharada de masa para cada blini. Deja espacio entre ellos para que no se peguen.
3
Cuando veas que se han dorado un poquito, dales la vuelta y déjalos cocinar durante 2 minutos más.
4
Rellena los blinis con la crema de chocolate casera y coloca una banderilla con fruta sobre cada uno.
5
Crema de chocolate casera: tritura las avellanas en un procesador hasta que se forme una pasta. Echa la pasta de dátiles, el cacao puro y 200 gramos de leche o bebida vegetal, y sigue batiendo hasta que se forme una crema de chocolate sedosa.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Avellanas tostadas sin sal
250 gramos

Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de avena
170 gramos

Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pasta de dátil
50 gramos

Cacao en polvo
30 gramos

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Avellanas tostadas sin sal
250 gramos

Leche entera de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de avena
170 gramos

Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Pasta de dátil
50 gramos

Cacao en polvo
30 gramos

Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pon los huevos, el yogur, 120 gramos de leche o bebida vegetal, la harina integral de avena y la levadura en la batidora y tritura un par de minutos. Te quedará una masa cremosa. Déjala reposar durante 15-30 minutos.
2
Pon una sartén con AOVE o aceite de coco en el fuego. Cuando esté caliente, añado 1 cucharada de masa para cada blini. Deja espacio entre ellos para que no se peguen.
3
Cuando veas que se han dorado un poquito, dales la vuelta y déjalos cocinar durante 2 minutos más.
4
Rellena los blinis con la crema de chocolate casera y coloca una banderilla con fruta sobre cada uno.
5
Crema de chocolate casera: tritura las avellanas en un procesador hasta que se forme una pasta. Echa la pasta de dátiles, el cacao puro y 200 gramos de leche o bebida vegetal, y sigue batiendo hasta que se forme una crema de chocolate sedosa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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