17
Pizza barbacoa vegetariana
3
(20)
37 min
0 kcal
Inenee
Preparación de la receta
1
Mete el aceite, la levadura, el agua y la sal en la thermomix y programa velocidad 4, temperatura 37°, 2 minutos.
2
Añade la harina y programa 2 minutos velocidad espiga.
3
Deja reposar la masa 30 minutos al menos. Amasa y añade tus ingredientes.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo espelta integral
220 gramos (aprox. 1 taza)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Braseados a base de vegetales
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa barbacoa
12 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura fresca
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo espelta integral
220 gramos (aprox. 1 taza)
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Braseados a base de vegetales
100 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa barbacoa
12 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Levadura fresca
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mete el aceite, la levadura, el agua y la sal en la thermomix y programa velocidad 4, temperatura 37°, 2 minutos.
2
Añade la harina y programa 2 minutos velocidad espiga.
3
Deja reposar la masa 30 minutos al menos. Amasa y añade tus ingredientes.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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