7
Pizza de masa integral con verduras y queso
5
(9)
30 min
0 kcal
tudietista_almudena_padilla
Preparación de la receta
1
Amasar a mano hasta que la masa esté bien elástica o con Thermomix durante dos minutos (en mi caso)
2
Poner en un bol engrasado con aceite la masa en forma de bola, tapar el bol con papel film y dejar levar durante una hora en un sitio sin corriente no frío
3
Estirar la masa y poner en la bandeja del horno con papel
4
Precalentar el horno a 250°
5
Poner en la base 2-3 cucharadas de tomate frito casero , las verduras ( cebolla , Pimientos, champiñones) picadas bien finitas , un chorrito de aove por encima y meter al horno unos 15 minutos
6
Luego añadir queso emmental rallado y unas rodajas de queso de cabra , y orégano
7
Volver a hornear un par de minutos hasta que se derrita el queso
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
110 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Queso de cabra
40 gramos
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Agua del grifo
110 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Setas en conserva
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Queso de cabra
40 gramos
Salsa de tomate
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Amasar a mano hasta que la masa esté bien elástica o con Thermomix durante dos minutos (en mi caso)
2
Poner en un bol engrasado con aceite la masa en forma de bola, tapar el bol con papel film y dejar levar durante una hora en un sitio sin corriente no frío
3
Estirar la masa y poner en la bandeja del horno con papel
4
Precalentar el horno a 250°
5
Poner en la base 2-3 cucharadas de tomate frito casero , las verduras ( cebolla , Pimientos, champiñones) picadas bien finitas , un chorrito de aove por encima y meter al horno unos 15 minutos
6
Luego añadir queso emmental rallado y unas rodajas de queso de cabra , y orégano
7
Volver a hornear un par de minutos hasta que se derrita el queso
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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