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531
MAGDALENAS DE ZANAHORIA Y CACAO
4.6
(556)
0 kcal
INMA_RMT
Preparación
1
También necesitamos: 60 gr. pasta de dátil (receta en mi perfil, si no sabéis hacerla) 1 pellizco de sal
2
Precalentar el horno a 180 grados. Colocar las cápsulas de silicona o papel en los moldes de las magdalenas. Engrasar si son de silicona con un poco de aceite.
3
Triturar las zanahorias. Añadir los huevos, la pasta o sirope de dátil, el cacao en polvo, la harina, la levadura, la vainilla líquida, el aceite, el agua y la sal.
4
Mezclar bien hasta que quede todo integrado. Rellenar las cápsulas pero, dejar un dedo sin llegar al borde.
5
Hornear durante 15 minutos (180 grados). Apagar el horno y abrir la puerta un poco dejando dentro las magdalenas durante otros 15 minutos. Retirar al pasar este tiempo, dejar enfriar.
6
Decorar con: coco rayado, crema de cacahuete o mascarpone y yogur griego. Y a disfrutar!!🥳
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zanahoria
100 gramos
Huevo de gallina
92 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Harina de trigo espelta integral
60 gramos
Cacao en polvo
30 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Zanahoria
100 gramos
Huevo de gallina
92 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
70 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Harina de trigo espelta integral
60 gramos
Cacao en polvo
30 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
También necesitamos: 60 gr. pasta de dátil (receta en mi perfil, si no sabéis hacerla) 1 pellizco de sal
2
Precalentar el horno a 180 grados. Colocar las cápsulas de silicona o papel en los moldes de las magdalenas. Engrasar si son de silicona con un poco de aceite.
3
Triturar las zanahorias. Añadir los huevos, la pasta o sirope de dátil, el cacao en polvo, la harina, la levadura, la vainilla líquida, el aceite, el agua y la sal.
4
Mezclar bien hasta que quede todo integrado. Rellenar las cápsulas pero, dejar un dedo sin llegar al borde.
5
Hornear durante 15 minutos (180 grados). Apagar el horno y abrir la puerta un poco dejando dentro las magdalenas durante otros 15 minutos. Retirar al pasar este tiempo, dejar enfriar.
6
Decorar con: coco rayado, crema de cacahuete o mascarpone y yogur griego. Y a disfrutar!!🥳
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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