7
Bizcocho de espinacas 🥬 y frambuesas ❤️
5
(13)
20 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Batir las espinacas con los huevos ( usé de oca) alpro coconut ( reservé 60 g para decorar), el vinagre, aove y la pasta de dátil.
2
Poner en un bol las harinas(usé también 200g de harina de castañas que no sale en el buscador) la vainilla y el cardamomo
3
Mezclar con los líquidos hasta que quede una masa homogénea . Repartir las frambuesas y luego hundirlas en la masa.
4
Hornear 40-45 minutos a 180°
5
Decorar con el alpro coconut que sobró, las fresas y arándanos
6
Aunque parezca increíble no sabe nada a espinacas , deliciosooo 🤤🤤🤤
7
Queda muy tierno y jugoso 😍😍😍
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Huevo de pato
260 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur de coco vegano
250 gramos
Espinacas
200 gramos
Harina de avena sin gluten
110 gramos
Frambuesa
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Fresa
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de trigo sarraceno
50 gramos
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de coco
30 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cardamomo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vainas de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Huevo de pato
260 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur de coco vegano
250 gramos
Espinacas
200 gramos
Harina de avena sin gluten
110 gramos
Frambuesa
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Fresa
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de trigo sarraceno
50 gramos
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de coco
30 gramos
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cardamomo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vainas de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Batir las espinacas con los huevos ( usé de oca) alpro coconut ( reservé 60 g para decorar), el vinagre, aove y la pasta de dátil.
2
Poner en un bol las harinas(usé también 200g de harina de castañas que no sale en el buscador) la vainilla y el cardamomo
3
Mezclar con los líquidos hasta que quede una masa homogénea . Repartir las frambuesas y luego hundirlas en la masa.
4
Hornear 40-45 minutos a 180°
5
Decorar con el alpro coconut que sobró, las fresas y arándanos
6
Aunque parezca increíble no sabe nada a espinacas , deliciosooo 🤤🤤🤤
7
Queda muy tierno y jugoso 😍😍😍
Calorías
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Grasas
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