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89
Bizcocho integral de limón 🍋
5
(101)
0 kcal
emartg
Preparación
1
**He utilizado el vasito del queso fresco para las medidas de todos los ingredientes
2
Primero ingredientes húmedos: Poner en un bol los 3 huevos y batir. Añadir el vaso de queso fresco, la pasta de dátil (al gusto) y batir. Agregar medio vasito de aceite de oliva y medio vasito de aceite de coco. Ralladura de limón al gusto.
3
Agregar los ingredientes secos: 2 vasitos y 1/2 de harina integral de trigo, 1 sobre de levadura en polvo y una pizca de sal. Remover todo hasta obtener una mezcla homogénea.
4
Engrasar un molde para horno y poner la masa. Meterlo en el horno precalentado a 180 grados con ventilador arriba y abajo durante unos 25 min aprox (hacer la prueba del palillo y cuando salga limpio estará listo)
5
Sale muy esponjoso! Se puede congelar en porciones individuales
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso fresco batido
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de coco
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pasta de dátil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)
Ralladura de limón
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 20 cucharadas)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso fresco batido
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de coco
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pasta de dátil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
17 gramos (aprox. 1 sobre)
Ralladura de limón
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
**He utilizado el vasito del queso fresco para las medidas de todos los ingredientes
2
Primero ingredientes húmedos: Poner en un bol los 3 huevos y batir. Añadir el vaso de queso fresco, la pasta de dátil (al gusto) y batir. Agregar medio vasito de aceite de oliva y medio vasito de aceite de coco. Ralladura de limón al gusto.
3
Agregar los ingredientes secos: 2 vasitos y 1/2 de harina integral de trigo, 1 sobre de levadura en polvo y una pizca de sal. Remover todo hasta obtener una mezcla homogénea.
4
Engrasar un molde para horno y poner la masa. Meterlo en el horno precalentado a 180 grados con ventilador arriba y abajo durante unos 25 min aprox (hacer la prueba del palillo y cuando salga limpio estará listo)
5
Sale muy esponjoso! Se puede congelar en porciones individuales
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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