60
Donuts de limón.
5
(65)
30 min
0 kcal
Carlotiti19
Preparación de la receta
1
Rallamos los limones y reservamos.
2
En una taza, ponemos la leche y exprimimos medio limón (aprox. 15ml). Esto hará que se corte y le dará esponjosidad a los donuts. Reservamos.
3
Con una batidora hacemos una “pasta” con los dátiles (previamente hidratados).
4
A esa pasta le incorporamos los huevos de uno en uno y los integramos bien. Debe quedar una crema ligera.
5
Añadimos el resto de ingredientes (harina, levadura, leche con limón, aceite, sal, ralladura de limón) y mezclamos bien.
6
Ponemos la masa en los moldes de donuts (sin llegar a llenarlos del todo) y los cocinamos en el horno (precalentado) a 160 grados durante 20 minutos.
7
Dejamos enfriar y... ¡listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
180 gramos
Limón
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche fresca entera
160 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
60 gramos (aprox. 12 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
180 gramos
Limón
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche fresca entera
160 gramos (aprox. 1 taza)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
60 gramos (aprox. 12 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallamos los limones y reservamos.
2
En una taza, ponemos la leche y exprimimos medio limón (aprox. 15ml). Esto hará que se corte y le dará esponjosidad a los donuts. Reservamos.
3
Con una batidora hacemos una “pasta” con los dátiles (previamente hidratados).
4
A esa pasta le incorporamos los huevos de uno en uno y los integramos bien. Debe quedar una crema ligera.
5
Añadimos el resto de ingredientes (harina, levadura, leche con limón, aceite, sal, ralladura de limón) y mezclamos bien.
6
Ponemos la masa en los moldes de donuts (sin llegar a llenarlos del todo) y los cocinamos en el horno (precalentado) a 160 grados durante 20 minutos.
7
Dejamos enfriar y... ¡listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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