Mini tortitas realfooder

Para hacer la mezcla de las tortitas yo separo la clara y la yema y monto las claras para que queden más esponjosas las tortitas pero no es necesario y mezclo las yemas con la harina de avena y con el platano machacado y la pasta de datil yo le hecho dos cucharaditas depende de tu gusto si lo quieres mas dulce hechas mas si no menos y luego junto las claras montadas

Hay dos formas de hacerlas en la sarten o en el microondas en la sarten la engrasamos y vuelta y vuelta en el microondas engrasamos el recipiente que vayamos a usar y un minuto al microondas le damos la vuelta y otro minuto al microondas