36
🎃Magdalenas Pumpkin cake🎃
5
(41)
37 min
0 kcal
elika86
Preparación de la receta
1
Separar las yemas de las claras. Añadir a las yemas la pasta de dátil, la calabaza rallada, y la mantequilla disuelta y batir bien.
2
Incorporar a la mezcla de las yemas los ingredientes secos y batir.
3
Por otro lado montar las claras a punto de nieve. Incorporarlas a la mezcla anterior en pequeñas porciones y mezclando con movimientos envolventes y suaves.
4
Preparar las cápsulas para las magdalenas en la bandeja del horno y con una cuchara ir rellenando con la masa sin llegar al borde.
5
Meter al horno precalentado a 190 grados y hornear durante 12 min.⏰
6
Dejar enfriar para ponerle la cobertura.
7
Para la cobertura hay que mezclar 50 gramos de queso crema light y 2 cucharaditas de pasta de dátil. Con esta crema cubrimos las magdalenas con un cucharita o manga pastera.
8
A comer!! Son muy tiernas y jugosas🤤
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Almendra molida
125 gramos
Calabaza
125 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
50 gramos
Mantequilla
50 gramos
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
4 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Almendra molida
125 gramos
Calabaza
125 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
50 gramos
Mantequilla
50 gramos
Pasta de dátil
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura química en polvo
10 gramos
Canela en polvo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal
4 gramos
1
Separar las yemas de las claras. Añadir a las yemas la pasta de dátil, la calabaza rallada, y la mantequilla disuelta y batir bien.
2
Incorporar a la mezcla de las yemas los ingredientes secos y batir.
3
Por otro lado montar las claras a punto de nieve. Incorporarlas a la mezcla anterior en pequeñas porciones y mezclando con movimientos envolventes y suaves.
4
Preparar las cápsulas para las magdalenas en la bandeja del horno y con una cuchara ir rellenando con la masa sin llegar al borde.
5
Meter al horno precalentado a 190 grados y hornear durante 12 min.⏰
6
Dejar enfriar para ponerle la cobertura.
7
Para la cobertura hay que mezclar 50 gramos de queso crema light y 2 cucharaditas de pasta de dátil. Con esta crema cubrimos las magdalenas con un cucharita o manga pastera.
8
A comer!! Son muy tiernas y jugosas🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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