Masa de empanada de harina de espelta
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Masa de empanada de harina de espelta

5

(17)

40 min

0 kcal

sara_marinas_
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Preparación

1

Mezclar los ingredientes secos, e incorporar los ingredientes líquidos.

2

Amasar, y dividir la masa en dos partes iguales. (No es necesario dejarla reposar, pero bueno, yo la dejé 5/8 minutos)

3

Con un rodillo dar la forma deseada a cada bolita. (Cuadrada, redonda…) Extenderla bien, que no muy gruesa, pero que tampoco se rompa. Es una masa muy manejable, no se pega, ni se rompe.

4

Añadir los ingredientes encima de una de las masas, (en mi caso: atún, tomate, cebolla, pimiento, queso…) eso es al gusto de cada uno.

5

Tapar con la otra masa, y cerrar bien los bordes. Realizar un agujero en el centro para que respire y no se hinche.

6

Pintar con clara de huevo o huevo batido y llevar al horno previamente precalentado a 200 grados durante 30/35 min. Vigilar hasta que esté dorada.

Masa de empanada de harina de espelta Step 0

7

Dejar enfriar sobre una rejilla y disfrutad.

Masa de empanada de harina de espelta Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Mezclar los ingredientes secos, e incorporar los ingredientes líquidos.

2

Amasar, y dividir la masa en dos partes iguales. (No es necesario dejarla reposar, pero bueno, yo la dejé 5/8 minutos)

3

Con un rodillo dar la forma deseada a cada bolita. (Cuadrada, redonda…) Extenderla bien, que no muy gruesa, pero que tampoco se rompa. Es una masa muy manejable, no se pega, ni se rompe.

4

Añadir los ingredientes encima de una de las masas, (en mi caso: atún, tomate, cebolla, pimiento, queso…) eso es al gusto de cada uno.

5

Tapar con la otra masa, y cerrar bien los bordes. Realizar un agujero en el centro para que respire y no se hinche.

6

Pintar con clara de huevo o huevo batido y llevar al horno previamente precalentado a 200 grados durante 30/35 min. Vigilar hasta que esté dorada.

Masa de empanada de harina de espelta Step 0

7

Dejar enfriar sobre una rejilla y disfrutad.

Masa de empanada de harina de espelta Step 0

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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