15
Galletas navideñas saladas🎄
5
(18)
0 kcal
nadica
Preparación de la receta
1
Mezclamos por un lado la mantequilla a temperatura ambiente, con el huevo y el queso.
2
Por otro lado mezclamos la harina con la levadura y la sal y pimienta.
3
Unimos estas dos mezclas y formamos una masa moldeable. Una vez amasado añadimos las olivas a trozos y juntamos hasta que quede todo bien integrado
4
Ponemos la masa en un bol en la nevera durante 30 minutos para que repose.
5
La sacamos y con ayuda de un rodillo la aplanamos y hacemos forma a las galletas. En este caso he utilizado moldes de figuras navideñas.
6
Las metemos al horno con calor arriba y abajo a 180 grados durante unos 15 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Mantequilla
70 gramos
Queso mozzarella rallado
60 gramos
Queso parmesano
60 gramos
Huevo de gallina
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceitunas negras
40 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Mantequilla
70 gramos
Queso mozzarella rallado
60 gramos
Queso parmesano
60 gramos
Huevo de gallina
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceitunas negras
40 gramos
Levadura química en polvo
5 gramos
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclamos por un lado la mantequilla a temperatura ambiente, con el huevo y el queso.
2
Por otro lado mezclamos la harina con la levadura y la sal y pimienta.
3
Unimos estas dos mezclas y formamos una masa moldeable. Una vez amasado añadimos las olivas a trozos y juntamos hasta que quede todo bien integrado
4
Ponemos la masa en un bol en la nevera durante 30 minutos para que repose.
5
La sacamos y con ayuda de un rodillo la aplanamos y hacemos forma a las galletas. En este caso he utilizado moldes de figuras navideñas.
6
Las metemos al horno con calor arriba y abajo a 180 grados durante unos 15 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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