Chufa energy balls
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5

(5)

45 min

0 kcal

raaqueelroca

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Preparación de la receta

1

Trituramos las chufas previamente remojadas (en mi caso es la pulpa de haber hecho horchata casera)

2

Mezclamos con la harina, la almendra molida y la rayadura de limón

3

Formamos una masa uniforme (apretando para que se integre) y dejamos reposar en la nevera 20 minutos

4

Pasado este tiempo hacemos bolitas y las metemos en el congelador por 3h

5

Despues derretimos el chocolate en el microondas junto con el aceite de coco

6

Bañamos las bolitas en el chocolate desecho y guardamos en nevera (1 semana) o podemos volver a congelar y sacarlas de poco a poco

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Trituramos las chufas previamente remojadas (en mi caso es la pulpa de haber hecho horchata casera)

2

Mezclamos con la harina, la almendra molida y la rayadura de limón

3

Formamos una masa uniforme (apretando para que se integre) y dejamos reposar en la nevera 20 minutos

4

Pasado este tiempo hacemos bolitas y las metemos en el congelador por 3h

5

Despues derretimos el chocolate en el microondas junto con el aceite de coco

6

Bañamos las bolitas en el chocolate desecho y guardamos en nevera (1 semana) o podemos volver a congelar y sacarlas de poco a poco

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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