54
Lasaña de Calabacín
5
(56)
60 min
0 kcal
Georgi_EC
Preparación
1
Hacemos las láminas de calabacín y las dejamos en un colador con un poco de sal para que suelten agua
2
Lavamos y cortamos en trocitos muyyyy pequeños todas las verduras. Sofreímos en una sartén con Aove. Cuando estén bien pochadas y doraditas añadimos la carne picada (previamente especiada, eso va a gusto).
3
Cuando la carne tenga color, añadimos el tómate y dejamos cocinar unos 30 minutos a fuego medio. De vez en cuando vamos removiendo y revisamos.
4
Montamos la lasaña: una capa de laminas de calabacín, una capa de relleno, un poco de queso rallado. Repetimos el proceso dos o tres veces. Por ultimo, añadimos una buena capa de queso. Horneamos unos 15 minutos a 170-180grados (arriba y abajo), últimos 5 minutos ponemos el grill para gratinar.
5
Disfrutamos!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne picada de pavo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Tomate frito
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Carne picada de pavo
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Tomate frito
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Hacemos las láminas de calabacín y las dejamos en un colador con un poco de sal para que suelten agua
2
Lavamos y cortamos en trocitos muyyyy pequeños todas las verduras. Sofreímos en una sartén con Aove. Cuando estén bien pochadas y doraditas añadimos la carne picada (previamente especiada, eso va a gusto).
3
Cuando la carne tenga color, añadimos el tómate y dejamos cocinar unos 30 minutos a fuego medio. De vez en cuando vamos removiendo y revisamos.
4
Montamos la lasaña: una capa de laminas de calabacín, una capa de relleno, un poco de queso rallado. Repetimos el proceso dos o tres veces. Por ultimo, añadimos una buena capa de queso. Horneamos unos 15 minutos a 170-180grados (arriba y abajo), últimos 5 minutos ponemos el grill para gratinar.
5
Disfrutamos!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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