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Panecillos de boniato y semillas🤤🍠
3
(35)
90 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Asamos el boniato (el que yo he usado es más bien grande) cortado en tiras (no hace falta pelarlo) durante unos 15 minutos aprox.
2
Trituramos el boniato junto con 1 vaso de agua y pasamos la pasta que queda a un bol
3
En otro bol mezclamos la harina con la levadura y la sal (en seco)
4
Juntamos un poco de harina y la pasta del boniato y comenzamos a amasar
5
Mientras estamos amasando vamos añadiendo las semillas
6
Terminamos cuando la masa se quede consistente y se pueda romper quedando seca ( si sobra harina la esparcimos sobre la bandeja en la que vamos a poner los panes), distribuimos la masa en varios panes. A éstos panes les podemos echar unas pocas semillas por encima para decorar.
7
Horneamos durante unos 40 minutos (aprox.) a unos 200-250º
8
Los dejamos reposar hasta que se enfríen y ¡a disfrutar! Recomendación: - Usar este pan para comer una hamburguesa realfooder 😉
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Asamos el boniato (el que yo he usado es más bien grande) cortado en tiras (no hace falta pelarlo) durante unos 15 minutos aprox.
2
Trituramos el boniato junto con 1 vaso de agua y pasamos la pasta que queda a un bol
3
En otro bol mezclamos la harina con la levadura y la sal (en seco)
4
Juntamos un poco de harina y la pasta del boniato y comenzamos a amasar
5
Mientras estamos amasando vamos añadiendo las semillas
6
Terminamos cuando la masa se quede consistente y se pueda romper quedando seca ( si sobra harina la esparcimos sobre la bandeja en la que vamos a poner los panes), distribuimos la masa en varios panes. A éstos panes les podemos echar unas pocas semillas por encima para decorar.
7
Horneamos durante unos 40 minutos (aprox.) a unos 200-250º
8
Los dejamos reposar hasta que se enfríen y ¡a disfrutar! Recomendación: - Usar este pan para comer una hamburguesa realfooder 😉
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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