Panecillos de boniato y semillas🤤🍠
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Panecillos de boniato y semillas🤤🍠

3

(35)

90 min

0 kcal

come_sano_lo_que_quieras

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Preparación de la receta

1

Asamos el boniato (el que yo he usado es más bien grande) cortado en tiras (no hace falta pelarlo) durante unos 15 minutos aprox.

2

Trituramos el boniato junto con 1 vaso de agua y pasamos la pasta que queda a un bol

3

En otro bol mezclamos la harina con la levadura y la sal (en seco)

4

Juntamos un poco de harina y la pasta del boniato y comenzamos a amasar

5

Mientras estamos amasando vamos añadiendo las semillas

6

Terminamos cuando la masa se quede consistente y se pueda romper quedando seca ( si sobra harina la esparcimos sobre la bandeja en la que vamos a poner los panes), distribuimos la masa en varios panes. A éstos panes les podemos echar unas pocas semillas por encima para decorar.

7

Horneamos durante unos 40 minutos (aprox.) a unos 200-250º

8

Los dejamos reposar hasta que se enfríen y ¡a disfrutar! Recomendación: - Usar este pan para comer una hamburguesa realfooder 😉

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Asamos el boniato (el que yo he usado es más bien grande) cortado en tiras (no hace falta pelarlo) durante unos 15 minutos aprox.

2

Trituramos el boniato junto con 1 vaso de agua y pasamos la pasta que queda a un bol

3

En otro bol mezclamos la harina con la levadura y la sal (en seco)

4

Juntamos un poco de harina y la pasta del boniato y comenzamos a amasar

5

Mientras estamos amasando vamos añadiendo las semillas

6

Terminamos cuando la masa se quede consistente y se pueda romper quedando seca ( si sobra harina la esparcimos sobre la bandeja en la que vamos a poner los panes), distribuimos la masa en varios panes. A éstos panes les podemos echar unas pocas semillas por encima para decorar.

7

Horneamos durante unos 40 minutos (aprox.) a unos 200-250º

8

Los dejamos reposar hasta que se enfríen y ¡a disfrutar! Recomendación: - Usar este pan para comer una hamburguesa realfooder 😉

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos

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Grasas

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