32
Pizza integral de espelta con roquefort 🍕
5
(37)
0 kcal
myriamzb
Preparación de la receta
1
Templar el agua junto con el aceite
2
Añadir la harina, la levadura y la sal y amasar hasta que quede fácilmente manejable
3
Sobre un papel de horno, darle forma con un rodillo
4
Añadir los toppings sobre una capa de tomate frito (en mi caso, 4 quesos, roquefort, cebolla laminada, tomate cherry, aceitunas y orégano)
5
Meter al horno 150° hasta que se dore un poco el queso
6
Disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Agua del grifo
50 gramos
Tomate cherry
43 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate frito
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella light
20 gramos
Queso roquefort
20 gramos
Cebolla dulce
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura fresca
3 gramos (aprox. ½ sobres)
Aceitunas verdes
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de trigo espelta integral
100 gramos
Agua del grifo
50 gramos
Tomate cherry
43 gramos (aprox. 4 unidades)
Tomate frito
32 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Queso mozzarella light
20 gramos
Queso roquefort
20 gramos
Cebolla dulce
15 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura fresca
3 gramos (aprox. ½ sobres)
Aceitunas verdes
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Templar el agua junto con el aceite
2
Añadir la harina, la levadura y la sal y amasar hasta que quede fácilmente manejable
3
Sobre un papel de horno, darle forma con un rodillo
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Añadir los toppings sobre una capa de tomate frito (en mi caso, 4 quesos, roquefort, cebolla laminada, tomate cherry, aceitunas y orégano)
5
Meter al horno 150° hasta que se dore un poco el queso
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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