60
Gofres de chocolate y naranja
5
(76)
13 min
0 kcal
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Preparación
1
Rallar la piel de la naranja. Posteriormente, pelarla y cortarla a rodajas o en la forma deseada.
2
Batir todo junto: avena, claras, cacao, pizca de levadura y ralladura de naranja.
3
Poner en la gofrera, engrasada con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, durante 4-5 minutos.
4
*Alternativas a la gofrera: - Molde de silicona para horno: meter en el horno precalentado a 200ºC durante unos 8 minutos. Desmoldar, dar la vuelta al gofre y dejar 5 minutos más. - Hacerlo en la sartén a modo de tortitas.
5
Servir los gofres en un plato y acompañar con el queso cottage, la naranja y nueces troceadas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
90 gramos
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Copos de avena sin gluten
20 gramos
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Cacao en polvo
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Naranja
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
90 gramos
Queso cottage
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Copos de avena sin gluten
20 gramos
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Cacao en polvo
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Rallar la piel de la naranja. Posteriormente, pelarla y cortarla a rodajas o en la forma deseada.
2
Batir todo junto: avena, claras, cacao, pizca de levadura y ralladura de naranja.
3
Poner en la gofrera, engrasada con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, durante 4-5 minutos.
4
*Alternativas a la gofrera: - Molde de silicona para horno: meter en el horno precalentado a 200ºC durante unos 8 minutos. Desmoldar, dar la vuelta al gofre y dejar 5 minutos más. - Hacerlo en la sartén a modo de tortitas.
5
Servir los gofres en un plato y acompañar con el queso cottage, la naranja y nueces troceadas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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