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15
Ensalada con tofu
3
(16)
20 min
0 kcal
GimmyLXVII
Preparación
1
Escurrir el tofu con un papel de cocina y cortarlo a dados. Lavar los tomates cherry y partirlos por la mitad. Echar unas gotas de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-alto y saltear el tofu y los tomates unos 5 minutos.
2
Mientras, lavar el pimiento rojo y cortarlo a daditos y cortar las aceitunas por la mitad.
3
Poner las espinacas y los canónigos de base en un bol, añadir el tofu y tomates cherry salteados.
4
Añadir las nueces, el queso y aliñar con un poco de aceite de oliva virgen extra y especias al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
200 gramos
Queso cottage
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
50 gramos
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Tomate cherry
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceitunas negras
8 gramos (aprox. ½ puñados)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tofu
200 gramos
Queso cottage
60 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimiento rojo
50 gramos
Canónigos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Espinacas
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Tomate cherry
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Aceitunas negras
8 gramos (aprox. ½ puñados)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Escurrir el tofu con un papel de cocina y cortarlo a dados. Lavar los tomates cherry y partirlos por la mitad. Echar unas gotas de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-alto y saltear el tofu y los tomates unos 5 minutos.
2
Mientras, lavar el pimiento rojo y cortarlo a daditos y cortar las aceitunas por la mitad.
3
Poner las espinacas y los canónigos de base en un bol, añadir el tofu y tomates cherry salteados.
4
Añadir las nueces, el queso y aliñar con un poco de aceite de oliva virgen extra y especias al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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