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14
Ensalada de lentejas con curry
3
(15)
0 kcal
Begobego02
Preparación
1
Lavar y trocear las verduras.
2
En un bol, mezclar las lentejas bien escurridas y enjuagadas con las verduras picadas.
3
En un vaso, hacer la vinagreta con las especias el aceite, el vinagre y la mostaza.
4
Aderezar la ensalada con la vinagreta.
5
Servirla fría o a temperatura ambiente.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. ½ botes)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. ½ botes)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Lavar y trocear las verduras.
2
En un bol, mezclar las lentejas bien escurridas y enjuagadas con las verduras picadas.
3
En un vaso, hacer la vinagreta con las especias el aceite, el vinagre y la mostaza.
4
Aderezar la ensalada con la vinagreta.
5
Servirla fría o a temperatura ambiente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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