17
Curry de garbanzos y calabacín
5
(21)
25 min
0 kcal
cscoy
Preparación
1
Sofreír la cebolla y el calabacín cortados a trozos pequeños en una sartén con aceite.
2
Cuando estén algo hechas, añadir los garbanzos, las especias y dar unas vueltas.
3
Agregar el yogur y un poquito de agua si hace falta.
4
Dejar reducir unos minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Yogur vegetal
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Yogur vegetal
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Sofreír la cebolla y el calabacín cortados a trozos pequeños en una sartén con aceite.
2
Cuando estén algo hechas, añadir los garbanzos, las especias y dar unas vueltas.
3
Agregar el yogur y un poquito de agua si hace falta.
4
Dejar reducir unos minutos.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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