97
Ensalada de lentejas y espinacas
3
(98)
25 min
0 kcal
maatenis
Preparación
1
Los pimientos pueden comprarse ya asados o bien asarlos al horno. Poner a cocer el huevo. Colocar las espinacas en la base de un bol, añadir encima las lentejas lavadas y escurridas. Pelar y trocear la cebolla y el aguacate, lavar y trocear los tomates y añadirlo todo al bol.
2
Trocear el queso, escurrir el atún, trocear el huevo ya cocido y añadirlos también al bol. Agregar el orégano, la pimienta, el aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
150 gramos
Pimiento asado
100 gramos (aprox. 100 gramos)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lentejas cocidas
150 gramos
Pimiento asado
100 gramos (aprox. 100 gramos)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Los pimientos pueden comprarse ya asados o bien asarlos al horno. Poner a cocer el huevo. Colocar las espinacas en la base de un bol, añadir encima las lentejas lavadas y escurridas. Pelar y trocear la cebolla y el aguacate, lavar y trocear los tomates y añadirlo todo al bol.
2
Trocear el queso, escurrir el atún, trocear el huevo ya cocido y añadirlos también al bol. Agregar el orégano, la pimienta, el aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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