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1
Mugcake de frutos rojos
3
(2)
9 min
0 kcal
mica_ortega
Preparación
1
Incorporar en una taza o bol apto para microondas las claras junto con dos cucharadas de harina de avena u otra harina integral, la levadura y mezclar bien.
2
Añadir la leche (o bebida vegetal sin azúcares añadidos) y mezclar.
3
Agregar medio puñado (25 gramos) de frutos rojos y remover todo para que se mezcle. Añadir la crema de cacahuete en el interior de toda la mezcla. Los frutos rojos se pueden comprar congelados.
4
Ponerlo 3 minutos en el microondas.
5
Decorar con el resto de frutos rojos, unas semillas de lino y nueces machacadas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Frutos rojos
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semillas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Frutos rojos
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Harina de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Semillas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Incorporar en una taza o bol apto para microondas las claras junto con dos cucharadas de harina de avena u otra harina integral, la levadura y mezclar bien.
2
Añadir la leche (o bebida vegetal sin azúcares añadidos) y mezclar.
3
Agregar medio puñado (25 gramos) de frutos rojos y remover todo para que se mezcle. Añadir la crema de cacahuete en el interior de toda la mezcla. Los frutos rojos se pueden comprar congelados.
4
Ponerlo 3 minutos en el microondas.
5
Decorar con el resto de frutos rojos, unas semillas de lino y nueces machacadas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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