4
Tortitas de calabaza
5
(6)
15 min
0 kcal
que.buena.pinta
Preparación de la receta
1
Cortar la calabaza a trozos pequeños y asarla al microondas a máxima potencia unos 5 minutos (o hasta que quede blanda). (Si no se dispone de microondas se puede asar en el horno).
2
Triturar la calabaza con las claras, la avena (se pueden triturar copos), canela y levadura.
3
En una sartén engrasada con un poquito de aceite verter un poco de masa con un cazo y cocinar a fuego medio-bajo. Cuando empiecen a salir burbujas, darle la vuelta a la tortita para que se haga por el otro lado. Repetir el proceso para cada tortita.
4
Decorar las tortitas con el chocolate derretido (en el microondas en intervalos de 30 segundos o en un cazo), plátano u otra fruta al gusto y frutos secos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
100 gramos
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
100 gramos
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Clara de huevo
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena sin gluten
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Nuez
15 gramos (aprox. ½ puñados)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la calabaza a trozos pequeños y asarla al microondas a máxima potencia unos 5 minutos (o hasta que quede blanda). (Si no se dispone de microondas se puede asar en el horno).
2
Triturar la calabaza con las claras, la avena (se pueden triturar copos), canela y levadura.
3
En una sartén engrasada con un poquito de aceite verter un poco de masa con un cazo y cocinar a fuego medio-bajo. Cuando empiecen a salir burbujas, darle la vuelta a la tortita para que se haga por el otro lado. Repetir el proceso para cada tortita.
4
Decorar las tortitas con el chocolate derretido (en el microondas en intervalos de 30 segundos o en un cazo), plátano u otra fruta al gusto y frutos secos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Snack
Frutos secos
Rápido
Sin gluten
Postres
Vegetariano
Desayuno
Frutas
Sin lactosa
Huevo
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...