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189
Revuelto de patatas, pimiento y jamón
5
(193)
40 min
0 kcal
anabelfoodreal
Preparación
1
Pelar y cortar las patatas a tiras o gajos y colocarlos en una bandeja de horno encima de papel vegetal. Lavar y trocear el pimiento y añadirlo también a la bandeja. Añadir aceite de oliva virgen extra y las especies al gusto.
2
Hornear unos 20-30 minutos o hasta que las patatas estén hechas y blanditas por dentro.
3
Mientras, cocinar el huevo a la plancha con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y saltear un poco el jamón a la plancha también.
4
Montar el plato colocando primero las patatas, encima el pimiento, a continuación el jamón y por último el huevo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
300 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar y cortar las patatas a tiras o gajos y colocarlos en una bandeja de horno encima de papel vegetal. Lavar y trocear el pimiento y añadirlo también a la bandeja. Añadir aceite de oliva virgen extra y las especies al gusto.
2
Hornear unos 20-30 minutos o hasta que las patatas estén hechas y blanditas por dentro.
3
Mientras, cocinar el huevo a la plancha con unas gotitas de aceite de oliva virgen extra y saltear un poco el jamón a la plancha también.
4
Montar el plato colocando primero las patatas, encima el pimiento, a continuación el jamón y por último el huevo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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